Comment réaliser un thé glacé maison ?
Avec cette chaleur, vous cherchez à vous hydrater le plus possible. Cela permet de lutter contre les effets nocifs de la canicule. Ils sont problématiques chez toutes les personnes fragiles
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Avec cette chaleur, vous cherchez à vous hydrater le plus possible. Cela permet de lutter contre les effets nocifs de la canicule. Ils sont problématiques chez toutes les personnes fragiles
Populaire auprès des vacanciers pour son magnifique panorama en altitude, le massif des Alpes est également connu pour sa gastronomie et ses produits du terroir. Le temps d’un week-end ou
Un bon vin de garde ne se déguste pas seul, il faut en profiter avec un bon repas. Et pour le choix du mets ou du plat, il faut observer
Dans une société où l’on court après le temps, les plats cuisinés représentent une bonne alternative. On les critique très souvent en mettant en avant leur préparation pas toujours bien
Qu’est ce que le CBD ? Le CBD, ou cannabidiol, est un composé présent dans les plantes de cannabis. Contrairement à son cousin mieux connu, le THC, le CBD n’a
Emblème de la gastronomie italienne, les pâtes sont très appréciées dans la cuisine française. Qu’il s’agisse de spaghettis, de tagliatelles, de macaronis, de lasagnes, de raviolis, de pennes ou autres,
Très bon pour l’équilibre de la mémoire, pour une humeur ensoleillée et même pour booster l’énergie, le café fait le bonheur d’un grand nombre de passionnés à travers ses multiples
Souvent, on croit que la conservation d’un vin est de courte période, voire quelques années. En réalité, il y a plusieurs vins qui peuvent être gardés et vieillis durant une
L’apéritif est un moment très important pour de nombreuses personnes. C’est le rendez-vous incontournable de la fin de journée en famille, entre amis. Vous avez décidé de préparer une crêpe
Pâtissiers débutants ou professionnels chevronnés ? Tous vous diront combien il est essentiel d’avoir le bon équipement. Nous avons identifié ci-dessous certains des accessoires nécessaires pour réaliser efficacement vos recettes.
Le vin de garde ne coûte pas forcément cher avant son vieillissement. Cependant, il faut être sûr de choisir un vin qui a de réel potentiel de vieillissement pour ne
On n’est jamais sûr à 100% du réel potentiel d’un vin à se garder. Ce n’est pas pour autant que vous ne pouvez en choisir un. Il existe quelques critères
Si vous cherchez une idée pour proposer un apéritif réussi à tous vos convives, nous vous conseillons de choisir des recettes avec des saucisses cocktail. Ces dernières sont autant appréciées
De nombreuses personnes se demandent encore comment choisir un vin de bonne qualité. Que vous soyez novice ou pas, il existe divers critères pour vous aider. Dans cet article, nous
Agréable est de savourer une bière après avoir dégusté des repas, pendant de grand évènement ou même pour vous désaltérer. Mais parfois, vous êtes confronté à une rupture de votre
Le CBD est reconnu comme un remède consommé pour guérir plusieurs maladies. Très prisées par les internautes, il constitue également une substance à consommer pour nourrir les organes. Ceci, en
Le sirop d’érable est un aliment apprécié au Canada à cause de son caractère sucré et naturel. Dans ce pays, l’érable sert de base pour fabriquer de délicieux biscuits. Il
Pour un déjeuner d’équipe à Paris, vous avez plusieurs options pour le repas. Pour personnaliser au maximum le déjeuner et pour sortir des cadres classiques, vous pouvez opter pour la
Souhaitez-vous organiser un événement privé (mariage, anniversaire) ou un événement professionnel (inauguration, portes ouvertes) dans les prochains jours ? Sachez qu’une bonne partie de la réussite de ce dernier reposera sur
Le mot « été » nous fait tout de suite penser aux voyages et aux découvertes. Découvrir un pays, une ville ou une île paradisiaque ne se limite pas à
Vous tenez un restaurant et vous manquez de pistes pour vous fournir ? On fait le point pour vous aider à trouver les meilleurs produits parmi les nombreux concurrents du
Connue depuis des siècles, la porcelaine est plus que jamais un matériau essentiel en cuisine. Pourquoi privilégier la porcelaine culinaire ? Quelles sont ses qualités ? Quels sont les avantages
Rien ne vaut le plaisir d’une bonne tasse de café, qu’importe l’heure de la journée. Pour faciliter la préparation de votre boisson préférée, la machine à capsules est la plus
Lorsque qu’il est l’heure de prendre le déjeuner au travail rapidement, les bonnes habitudes sont souvent laissées de côté. Une routine qui pourrait impacter sur votre santé à long terme.
Pour un salarié, il n’est pas toujours évident de manger correctement aux heures de pause. En réalité avec le rythme à suivre, ils ne peuvent pas se permettre de rentrer
Les muffins qui gonflent dans le four, l’odeur du chocolat qui emplit la cuisine, pendant que le doux son de la pluie crépite sur les toitures, sont les moments féeriques
Cette volaille est peu connue. Elle s’invite seulement sur les tables de fête. À mi-chemin entre le poulet et le gibier, la pintade se différencie des autres volailles par son
Vous êtes à la recherche d’un cadeau original à offrir à un fin gourmet ? Il existe des milliers de cadeaux à offrir sur le thème de la gourmandise, sur
Même si la France est le pays de la pintade, on ne connaît pas forcément cette volaille. Goûteuse, savoureuse, à mi-chemin entre le gibier et la volaille, la pintade se
En boulangerie, il existe de nombreuses étapes à respecter pour réaliser un pain de qualité. Pour ce faire, il est important de suivre la procédure avec attention et d’avoir en
En personnalisant vos desserts, vous leur donnez de l’authenticité et vous faites plaisir à vos invités. Que ce soit pour un baptême, une communion, un anniversaire ou toute autre célébration,
La Bourgogne a conservé un patrimoine historique riche et varié. Des paysages à couper le souffle, des spécialités gastronomiques délicieuses, des vins renommés… La Bourgogne est un petit paradis pour
Découper les aliments est sans doute l’une des étapes les plus importantes en cuisine, mais cette étape devient nettement plus agréable quand vos couteaux sont bien tranchants. Aussi, quand vos
Dans le sud de la France, les confiseries de Provence sont de véritables petits délices aux accents vitaminés ! Entre le goût unique du calisson et le croquant du macaron
Si vous êtes un fin gourmet en devenir ou simplement un amateur de bonne chère, les accords mets et vins sont l’une des bases indispensables à connaître. La dégustation de
Le système de franchise fait intervenir deux entreprises qui signent un accord de type commercial et juridique. La première structure est le franchiseur et la seconde est appelée franchisée. La
Les viennoiseries sont des produits incontournables puisque les Français ont tendance à grandement apprécier ces gourmandises. Toutefois, les fournisseurs ne proposent pas les mêmes qualités, d’où l’intérêt de bien choisir
Dans le monde anglophone, on utilise le mot “snack” pour décrire les en-cas destinés au grignotage lorsqu’on a une petite faim. Ils peuvent être naturels (carotte par exemple) ou transformés
La salle à manger est l’espace convivial par excellence. Très utile pour faire les devoirs le soir, recevoir ses proches autour d’un bon repas, la table à manger est un
Gratin dauphinois 3h à 100° – Recette: pour 4-5 personnes – Cuisson : 3H à 100° – Difficulté : Facile Ingrédients: 1 kg de pommes de terre crème fraîche (environ
Les planchas sont de plus en plus utilisées par les amateurs de cuisine et même les experts. Elles doivent leur succès à leur facilité d’utilisation, leur mode de cuisson sans
On ne peut pas oublier la lavande lorsque l’on possède un extérieur. Plante emblématique de la Provence et reconnue pour son parfum unique, la lavande est très intéressante au jardin